Раствор используется для уменьшения пенообразования на начальном этапе сбраживания браги. Для этого требуется внести 1 мл пеногасителя на 10 л браги. Также можно добавить 1-2 мл пеногасителя в перегонный куб при дистилляции.

Концентрированный раствор следует разбавить водой в соотношении 1:5 (к 100 мл эмульсии добавить 0,5 л воды). Приготовленный таким образом раствор используется при брожении в количестве 10 мл на один бродильный чан любой емкости диаметром от 35 до 45 см. При дистилляции добавляют в перегонный куб 1-2 мл раствора (в зависимости от сырья) на 10 л браги.