Хмель Hallertau Hersbrucker (Халлертау Херсбрукер) - традиционный сильноароматный сорт немецкого хмеля, обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих.

Альтернатива                  Tradition
Регион выращивания     Германия
Альфа-кислоты              3-5,5%
Бета-кислоты                 2,5% -6,0%
Аромат                           Мягкий, где-то пряный, с цветочными и цитрусовыми тонами
Тип использования       Для аромата
Стили пива                    German Pilsner, Pale Ale, Wheat, American Lager